Så kom der gang i bryg no. 2 En "Pal ale" - måske den skal hedde Orpington Ale.
Jeg håber den bliver"gylden, rund og fyldig" helt som min Orpington hane er det . :-)
Min "Mash tun" som ikke virkede ved første bryg virkede bare helt perfekt nu. Af 2 grunde tror jeg, dels er det ren bygmalt og så har jeg fået malten malet lidt grovere
