fredag den 28. december 2007

Orpington no.2


Så skulle året sidste bryg fremstilles - lageret er nemlig snart tomt og det går jo ikke det blev en Pale Ale men denne gang med amerikansk Cascade humle. Det bliver spændende at se hvor stor betydning det får for det færdige resultat. jeg lavede også lige min håndkværn elektrisk så nu tager det kun 40-50 sec. at male 1. kg. malt