Perikum snaps

Torsdag den 30 Juni: 
3/4 dl. perikumknupper plukket på "Kirkestien" tilsat en flaske brøndum






Søndag den 3. Juli:
tilsat ydeliger 1/4 dl perikumknupper - snapsen er begyndt at tage farve :-)

Amerikølsch

Så er sommerøllet klart....
Efter nu at ha' stået og færdig fermatere på flaske er "Amerikølsch" drikkeklar

Amerikølsch er en frisk og lys Ale inspireret af den tyske Kölsch, men tilsat Amerikansk gær og humle, hvilket blandt andet tilføre øllet et strejf af citrus

Se opskrift her

Orpington no. 6

Efter en brygdag er det jo skønt dagen efter at der er gang i gæringen se opskriften på  BeerCalc

Published with Blogger-droid v1.7.1