Jeg smagte for nylig Founders Dirty Bastard Scotch Ale, og den smagte da rigtig godt.- masser af maltsødme, røg og let humlesmag ...... mon ikke jeg kunne lave en der minder lidt om den. Jeg søgte uden held lidt på nettet, så jeg måtte selv "brygge" opskriften sammen
med 7 slags malt, som de oplyste på Founders hjemmesiden, samt IBU på 50... men det tør jeg ikke jeg laver den på ca. 25
Maltetyperne er
Pilsner Malt
Special B 2
Cara Red
Vienna
Cara Munich II
Smoked Malt
Black Wheat
Vejret er skønt så jeg brygger udenfor
